违反反食品浪费规定：如兖州区某日式料理店设置最低消费额、高新区某疙瘩汤店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒等，均被处以 2000 元罚款。

违反食品安全相关规定：依据《中华人民共和国食品安全法》，若餐饮服务提供者销售腐败变质、油脂酸败、霉变生虫等不符合食品安全标准的食品，违法经营的食品货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

餐饮从业者应严格遵守各项法律法规，确保自身经营活动合法合规，保障消费者权益，共同营造健康、和谐的餐饮市场环境。