在繁华的上海都市，餐饮行业蓬勃发展，众多企业对于专业的餐饮管理需求日益增长，无论是企事业单位的食堂外包、大型活动的餐饮供应，还是连锁餐厅的运营管理，都离不开专业餐饮管理公司的助力，如何在上海找到一家值得信赖的餐饮管理公司呢？本文将为您详细介绍几家在行业内具有较高知名度和良好口碑的上海餐饮管理公司，帮助您做出明智的选择。

一、悸动（上海）餐饮管理有限公司

1、公司概况

成立时间与地点：2008年9月10日成立于上海市闵行区曲吴路429号7幢111室。

注册资本与实缴资本：2040.82万元人民币。

法定代表人：吴斌。

企业类型与经营范围：有限责任公司（外商投资企业法人独资），经营范围包括餐饮管理、信息咨询服务、企业管理、食用农产品零售等。

2、人员规模与参保情况

- 参保人数为72人，拥有一支较为庞大的专业团队。

3、知识产权与品牌项目

- 拥有多项知识产权，如527个注册商标、5个专利信息以及1个企业品牌项目“悸动烧仙草”。

4、经营理念与服务内容

- 以标准化、专业化、规范化的管理，通过ISO9001：2000国际体系认证及6S6管理准则，严格遵守PDCA配餐运作管理循环，为客户提供全方位、多元化的后勤服务。

二、上海恩泉餐饮管理有限公司

1、公司概况

成立时间与地点：2008年3月25日成立于上海市金山区亭林镇松隐中心路185号6幢2楼2室。

注册资本：100万元人民币。

业务类型：餐饮管理服务。

2、经营宗旨与管理原则

- 秉持“以食为天，以人为本”的宗旨，遵循“不求大，但求强；不求快，但求稳”的方针，坚持“安全第一，质量第一，服务第一，信誉第一”的原则。

3、服务优势

- 集团统一采购，确保食材新鲜、卫生、物美价廉；专业管理人员具备精湛技术，可提供多种口味菜品；定期专业培训提高员工素质；健康营养食谱避免员工厌食、偏食；365天专业化服务。

4、企业文化与荣誉

- 核心价值观为致力诚信、用心服务、专于创新；文化理念是追寻餐饮足迹、弘扬饮食文化；品牌理念为追根溯源、深入品味；发展理念是星星之火、可以燎原；特许经营理念是支持、规范、科学、双赢；创新理念是以变应变、变是永恒，曾荣获全国餐饮企业奖、中国驰名商标、中国100强餐饮企业、中国名牌产品、国内服务管理等多项荣誉。

三、苏小柳（上海）餐饮管理有限公司

1、公司概况

成立时间与地点：2016年成立于上海。

业务范围：集食品研发、加工生产、物流配送、品牌运营为一体的专业餐饮管理公司。

2、发展历程与门店数量

- 第一家苏小柳点心专门店于2016年在上海开业，截至2020年8月，短短四年在上海地区已拥有16家直营餐饮门店，遍布上海各区，今年6月，杭州首店开业，计划未来进驻南京、苏州等长三角城市，并拓展上海市场、全国市场以及海外市场。

3、品牌特色与优势

- 凭借优质的产品和服务以及清新的用餐环境，成为上海的知名餐饮品牌，每天排队等候就餐的顾客众多，深受消费者喜爱。

四、上海晴美餐饮管理有限公司

1、公司概况

成立时间与地点：2009年10月成立。

业务范围：以连锁方式经营自选快餐、外卖、团膳和便当业务的餐饮管理公司。

2、发展历程与规模

- 创立于1963年，在台湾已有近40年历史，是台湾自选快餐的领头羊，2006年进军大陆深圳、广州，2009年底投资上海、杭州，晴美体系在大陆地区拥有深圳、广州、上海、杭州等80多家分店，四个子公司，2800多名员工，两个食品加工配送中心的现代化规模化餐饮企业，年营业额超过RMB 9亿。

3、服务理念与管理模式

- 秉承“品质第一、顾客至上”的服务理念，参照ISO管理系统，进行工作岗位定职定责，奖罚分明，定期对店长、主管进行培训，对员工进行素质教育、礼仪及卫生知识的培训，探索出一套适合餐饮管理服务特色的“3 + 1模块管理”模式，包括厨房管理模块、采购模块、员工服务模块和一个激励目标，用顾客满意度考核办法，避免以利润为导向的考核陷阱。

几家上海餐饮管理公司在行业内具有较高的知名度和良好的口碑，各自拥有不同的优势和特色，在选择时，您可以根据企业的具体需求和预算等因素进行综合考虑，选择最适合自己的餐饮管理公司，建议您在选择前进一步了解各家公司的详细信息和服务内容，以便做出更加明智的决策。