在全球化的浪潮下，餐饮行业也呈现出了高度集中化的趋势，各大餐饮集团凭借着强大的品牌影响力、标准化的运营模式和广泛的市场布局，在全球市场中占据着重要的地位，以下是根据不同年份的数据对全球餐饮集团的排名情况及相关介绍。

2024年部分知名餐饮集团排名

1、星巴克 (Starbucks)：美国品牌，以咖啡饮品为主打，门店遍布全球，是许多人日常休闲和商务洽谈的首选之地。

2、麦当劳 (McDonald's)：美国的快餐巨头，主要售卖汉堡包、薯条、沙拉等快餐食品，其标志性的金色拱门标志在全球各地都广为人知。

3、肯德基 (KFC)：同样来自美国，是世界第二大速食品牌及最大炸鸡连锁品牌，以出售炸鸡、汉堡、薯条、蛋挞、汽水等高热量快餐食品而闻名。

4、达美乐比萨 (Domino's Pizza)：美国比萨品牌，是全球人气比萨品牌之一，拥有接近2万家门店。

5、赛百味 (Subway)：美国的潜艇三明治快餐店，主打新鲜健康且营养美味的食品，全球拥有超过3万家门店。

6、塔可贝尔 (Taco bell)：墨西哥风味快餐，百胜餐饮集团旗下品牌之一，融合了墨西哥和美国餐饮文化的精华，在全球拥有较高的知名度。

7、提姆霍顿斯 (Tim Horton's)：加拿大的现点现做的暖食咖啡馆，有独家烘焙的咖啡和现做的西式暖食。

8、汉堡王 (Burger King)：加拿大品牌，定位是引领潮流的汉堡专家，全球门店约1.9万家。

9、必胜客 (Pizza Hut)：美国品牌，是全球知名的连锁披萨餐厅，消费群以年轻一族为主，已覆盖亚洲、北美洲、大洋洲、欧洲等海外市场。

10、奇波多 (Chipotle)：美国品牌，专营墨西哥卷饼、炸玉米饼、碗和类似菜肴。

11、唐恩都乐 (Dunkin' Donuts)：美国品牌，以甜甜圈和其他烘焙食品著称。

12、温迪 (Wendy's)：美国有名的汉堡连锁餐厅。

13、Chick-fil-A：美国品牌，以其鸡肉产品受到消费者喜爱。

14、海底捞 (Haidilao)：中国品牌，以经营川味火锅为主的连锁品牌，二十多年来历经市场和顾客的检验，成功地打造出信誉度高，融汇各地火锅特色于一体的优质火锅品牌，全球门店数量超过1400家。

15、德州公路酒吧 (Texas Roadhouse)：美国品牌，提供美式烧烤和牛排等美食。

16、橄榄花园 (Olive Garden)：美国品牌，是一家意大利风情的连锁餐厅。

17、快乐蜂 (Jollibee)：菲律宾品牌，由菲律宾华人企业家陈觉中所创办，旗下的餐饮门店总数超过千家。

18、Jack In The Box：美国品牌，主要提供汉堡、炸鸡等快餐食品。

19、博派斯 (Popeyes)：加拿大品牌，以炸鸡和海鲜等产品为主。

20、Dutch Bros：美国品牌，是一家咖啡连锁店。

21、瑞幸咖啡 (Luckin Coffee)：中国品牌，近年来发展迅速，以快时尚的咖啡理念和便捷的线上线下服务受到消费者欢迎。

22、棒约翰 (Papa John's)：美国品牌，主要销售披萨等产品。

23、克莱克・拜瑞尔 (Cracker Barrel)：美国品牌，提供乡村风格的餐饮和礼品等商品。

24、戴夫与巴斯特 (Dave & Buster's)：美国品牌，是一家将餐饮与娱乐相结合的连锁企业。

25、Longhorn Steakhouse：美国品牌，专注于牛排等肉类美食的烹饪和销售。

2023年部分知名餐饮集团排名

1、星巴克 (Starbucks)：品牌价值为534.32亿美元，年增长率17%。

2、麦当劳 (McDonald's)：品牌价值为368.63亿美元，年增长率-7%。

3、肯德基 (KFC)：品牌价值为176.62亿美元，年增长率0%。

4、达美乐比萨 (Domino's Pizza)：品牌价值为73.52亿美元，年增长率1%。

5、赛百味 (Subway)：品牌价值为70.53亿美元，年增长率0%。

6、塔可贝尔 (Taco Bell)：品牌价值为70.50亿美元，年增长率11%。

7、提姆霍顿斯 (Tim Horton's)：品牌价值为60.87亿美元，年增长率38%。

8、温迪 (Wendy's)：品牌价值为60.58亿美元，年增长率27%。

9、汉堡王 (Burger King)：品牌价值为59.92亿美元，年增长率39%。

10、必胜客 (Pizza Hut)：品牌价值为58.83亿美元，年增长率0%。

11、奇波多 (Chipotle)：品牌价值为48.81亿美元，年增长率-5.6%。

12、唐恩 (Dunkin')：品牌价值未明确给出具体数值。

13、Chick-fil-A：品牌价值未明确给出具体数值。

14、海底捞 (Haidilao)：品牌价值未明确给出具体数值。

15、Jack In The Box：品牌价值未明确给出具体数值。

16、橄榄花园 (Olive Garden)：品牌价值未明确给出具体数值。

17、德州公路酒吧 (Texas Roadhouse)：品牌价值未明确给出具体数值。

18、Dutch Bros：品牌价值未明确给出具体数值。

19、博派斯 (Popeyes)：品牌价值未明确给出具体数值。

20、快乐蜂 (Jollibee)：品牌价值未明确给出具体数值