在秦头楚尾的陕鄂交界处，有一座被自然风光环绕的美丽县城——白河县，这里山峦起伏，水清谷幽，不仅拥有丰富的自然景观和深厚的文化底蕴，还以其独特的餐饮、民宿酒店而吸引着越来越多的游客，就让我们一起走进白河县，探寻这里的美食与休憩胜地。

一、白河县的自然与人文魅力

白河县位于陕西省东南部，地处秦岭南麓、巴山北坡，是一个地形复杂、山高路险的县区，正是这种崎岖的地形，造就了白河县独特的自然景观和人文风情，这里有山峦叠嶂、飞瀑流泉、奇花异草等自然美景，还有古栈道、古战场等历史遗迹，让人流连忘返。

二、白河县的餐饮特色

1、传统地方菜肴：白河县的美食文化独具特色，其中麻辣烫、豆腐干、腊肉炒饭等传统地方菜肴让人垂涎欲滴，这些菜肴以当地特产为原料，经过精心烹制，味道鲜美，口感独特。

2、特色小吃：除了传统的菜肴外，白河县还有许多特色小吃值得一试，用当地新鲜食材制作的糍粑、米酒等，口感软糯，甜而不腻，深受游客喜爱。

3、农家乐美食：随着乡村旅游的发展，白河县涌现出了许多农家乐，游客可以品尝到地道的农家菜，如炖土鸡、炒野菜等，感受乡村生活的宁静与美好。

三、白河县的民宿酒店推荐

1、云鼎田园精品民宿：这是一家集吃、住、游、采摘体验于一体的田园综合体民宿，依托2500亩茶园、600亩香椿园建成，环境优美，空气清新，游客可以远离城市的喧嚣，享受田园风光的宁静与美好。

2、铭扬庙山酒店：这家酒店坐落于庙山寨景区内，依托景区内的自然资源，建成集观光旅游、娱乐健身于一体的康养民宿综合体，可提供床位25个，是休闲度假的理想选择。

3、快活岭民宿：快活岭民宿依山而建，古朴而现代，简约大方，游客可以收尽山光水色，尽情畅游于山水之间。

4、龙泉山庄：龙泉山庄依山而建，筑于高处，坐北观南，拥有极佳的自然景观，屋后环绕潺潺溪涧从山顶流下，风景如画，令人心旷神怡。

5、小端草民宿：这家民宿建筑面积约1300平方米，有房间15间，餐厅8间，可接待80余人，将生态旅游、田园观光、农田体验、住宿、餐饮相结合，打造休闲放松的度假庄园。

6、若水山居民宿：若水山居民宿位于白河县构朳镇凉水村，临近十天高速白河出口和白河县城，交通便利，民宿绿树池边绕、锦鲤水中游，一条石板小径从草坪中穿过，庭院里满眼是绿，三楼的露台随着蝴蝶秋千的摆动，小孩子的欢笑声此起彼伏，到了夜晚，秋千的灯亮了起来，三五好友围坐在星空下唱着歌、吃着烧烤，享受着乡村夜晚的美好。

四、白河县的旅游发展展望

近年来，白河县依托其独特的自然人文资源，大力发展旅游业，随着基础设施的不断完善和旅游市场的不断扩大，白河县的旅游业将迎来更加广阔的发展前景，白河县还将积极推进农业、工业等产业的发展，努力实现经济社会的全面发展。

白河县以其独特的地理位置、人文特色和丰富的旅游资源，成为了陕南的一颗璀璨明珠，无论是品尝美食还是休憩度假，这里都是一个不容错过的选择，如果你正在寻找一处与众不同的旅游目的地，那么白河县绝对值得一游。