随着疫情形势的不断变化和防控措施的逐步优化，青州市的餐饮行业也迎来了新的发展机遇，在确保公共卫生安全的前提下，有序开放堂食成为了推动餐饮业复苏的重要举措。

根据潍坊市委统筹疫情防控和经济运行工作领导小组（指挥部）的相关要求，结合青州实际，自2022年4月15日起，青州市各类餐饮机构在严格落实常态化防控措施的前提下，可按50%限流措施开放堂食，这一政策的实施，为青州餐饮业带来了新的生机与活力。

具体而言，餐饮服务场所需严格落实一系列常态化疫情防控措施，包括场所码应用、测温、扫场所码、查验健康码和行程码、戴口罩、设置一米线等，这些措施旨在确保顾客和员工的健康安全，防止疫情传播风险，餐饮服务场所还需提供“公筷公勺”服务，积极推广分餐制，以减少交叉感染的风险。

为了保障堂食的安全进行，餐饮服务场所还需做好环境卫生消毒工作，建立健全消杀台账，室内餐饮服务场所要加强通风换气，保持空气流通，员工方面，餐饮服务场所要做好每日行程轨迹摸排和健康监测登记等措施，确保员工身体健康并全程佩戴口罩。

当前，新冠疫情防控形势依然严峻复杂，外部输入风险持续存在，广大居民在享受堂食服务的同时，仍需继续坚持戴口罩、勤洗手、不聚集、用公筷公勺等卫生习惯，行业监管部门和属地镇街区也将加大执法检查力度，对不落实疫情防控相关规定的餐饮单位和场所依法依规进行关停和封闭。

青州市在严格落实常态化防控措施的前提下，已有序开放堂食服务，这一举措不仅满足了市民的用餐需求，也为餐饮业的复苏和发展提供了有力支持，我们仍需保持警惕，共同维护公共卫生安全。