在威海，自驾与海鲜餐饮的完美结合为旅行者带来了独特的体验，这里不仅有美丽的海岸线和丰富的自然景观，还有着令人垂涎欲滴的海鲜美食，无论是沿着千里山海自驾旅游公路欣赏沿途的美景，还是在海边的小餐馆品尝新鲜的海鲜大餐，都能感受到威海的魅力，本文将介绍威海自驾海鲜餐饮的一些亮点，包括推荐的海鲜菜品、餐厅以及自驾路线上的美食打卡地。

一、海鲜美食推荐

麻辣钉螺：这是威海的一道特色小吃，吃的时候需要用手抓着钉螺的尾端，嘴含着螺口部分用力吸，肉质紧实的螺肉就被吸出来，又麻又辣，配上海鲜的鲜香，让人吃到拿不下嘴。

红烧海参：作为威海的传统美食，红烧海参以其肉质细腻、味道鲜美而著称，海参本就营养丰富，是威海海鲜中至上至美的佳品，以红烧烹饪更显得滋味细腻，较适合好咸鲜口感的人。

鲅鱼饺子：鲅鱼饺子是威海的特色美食之一，因鲅鱼鲜嫩，富含蛋白质、维生素等营养元素而深受当地人喜爱，作为饺子馅料儿的鲅鱼肉质更鲜美，无需加其他多余的调料，和入少许姜葱、韭菜，细腻的口感让人回味无穷。

鲍鱼：鲍鱼不仅是中国传统的名贵食材，还位列威海四大海味之首，威海的鲍鱼含有丰富的蛋白质和球蛋白，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素，常吃有益健康。

二、推荐餐厅

那香海·英伦风情驿站：这里的香海渔港、鲁巷乐坊、香海豪生度假酒店、天鹅湖餐厅等十余处风格各异、档次不同的餐饮场所，为游客提供了丰富的选择，特别是鲁巷乐坊，重点推出辣炒海蚬、苦瓜山药炒虾仁、水蛋鲜贝丁、海鲜茼蒿小豆腐等种类丰富的海鲜菜品。

东浦湾·房车驿站：这里的东浦湾自助餐厅以烤肉火锅多重选择为特色，融合了威海地域的海洋特色，性价比极高，这里还有诗情画意的房车营地、碧波荡漾的大海、洁白细软的海滩等浪漫元素。

石岛宾馆：作为一家历史悠久的宾馆，石岛宾馆的餐饮以鲁菜为主，兼有海鲜火锅、自助餐、川菜及日本料理等，近年来，宾馆注重打造绿色健康养生餐饮品牌，全资成立了恒基生态农业科技有限公司，建设和发展绿色生态农业，从根本上保证了餐饮原料的新鲜绿色、健康安全。

荣成倪氏海泰度假酒店：这家酒店不仅提供绝美的海岸风光，还让游客走出房间就能品尝到最地道的海鲜美食，酒店特别打造了网红钓鱼餐厅，让顾客钓自己喜欢的海鲜，颇具体验感和趣味性。

三、自驾路线上的美食打卡地

千里山海自驾旅游公路：这条全长1001公里的公路连接了众多自然景观和人文景迹，是探索威海的完美方式，在这条美丽的公路上行驶，游客可以品尝到地道的威海海味，推荐在路边的小餐馆里享受一顿新鲜的海鲜大餐，尤其是威海的生蚝和海胆，鲜美无比。

金沙滩：作为威海最知名的海滩之一，金沙滩周边有许多海鲜餐馆和小吃摊，游客可以在享受阳光沙滩的同时品尝到美味的海鲜。

天际岭：被誉为“海上仙山”的天际岭是一个登山和摄影的好去处，站在山顶俯瞰，海天一色，壮阔景观让人陶醉，天际岭周围还有许多历史遗迹和古代炮台遗址，讲述着这片海域的故事，在这里停留片刻，不妨品尝一下当地的特色海鲜小吃。

威海自驾海鲜餐饮是一种非常特别的旅行方式，它让游客在欣赏美景的同时还能品尝到美味的海鲜，无论是沿着千里山海自驾旅游公路欣赏沿途的美景，还是在海边的小餐馆品尝新鲜的海鲜大餐，都能让游客感受到威海的独特魅力。