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6月29日起,上海市将有序恢复餐饮堂食,在这一天,上海的餐饮业者将重新敞开大门,欢迎顾客回到餐馆和咖啡馆内用餐,这一决策是在综合考虑了当前疫情防控形势及专家意见后作出的,标志着上海在持续推进复工复产方面又迈出了重要一步。
自6月初以来,上海已逐步放宽疫情控制措施,包括解除部分区域的静态管理和减少封控区,随着疫情得到有效控制,市政府开始考虑逐步恢复城市常态运行,在此背景下,餐饮业作为重要的服务业组成部分,其恢复情况对经济与民生均有着重要影响。
根据市商务委的通告,餐饮堂食的恢复将遵循“有序”原则,无中风险地区且近一周内无社会面疫情的街镇将首先开放餐饮堂食,为了确保食品安全,各餐饮企业需向区防控办报备,并通过相关监管部门的检查评估后方可营业,餐厅需要执行限流管理,保持餐桌间距,实行隔位错位入座,并严格落实消杀管理。
在入场管理方面,餐饮企业需在入口处设置场所码或数字哨兵,顾客进入前需扫描场所码或数字哨兵,出示72小时内核酸检测阴性证明,并测量体温,确保无异常后方可进店,这些措施既是对顾客的保护,也是对商家的一种安全保障。
此次堂食恢复不仅是经济活动的需要,更是对市民生活信心的一种提振,虽然疫情给餐饮业带来了前所未有的挑战,但政府的一系列支持政策和企业自身的积极应对,使得行业得以在逆境中寻找到新的生机。
总体来看,上海的餐饮业正在逐步复苏,并且这次堂食的恢复无疑加速了这一进程,随着更多防控措施的优化和调整,上海的城市生活有望更快地恢复到疫情前的状态,而市民也将在享受美食的同时,重新感受到城市的热闹与活力。
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