一、浙江旅游职业学院

1. 学校背景

浙江旅游职业学院是浙江省唯一一所公办旅游高等职业院校，隶属于浙江省文化和旅游厅，学院位于杭州市萧山区，拥有萧山校区和千岛湖校区两大校区，占地面积广大，教学设施先进。

2. 专业设置

学院设有多个与旅游和酒店管理相关的专业，如酒店管理与数字化运营、导游与讲解、厨艺与管理等，其烹饪相关专业在业界享有较高声誉，培养了大批优秀的厨师和餐饮管理人才。

3. 师资力量

学院拥有一支由行业资深专家和学术精英组成的师资队伍，教师团队多次在国内外烹饪大赛中获奖，学院还邀请了许多国际知名厨师和酒店管理专家作为客座教授，提升教学质量。

4. 就业前景

得益于杭州作为重要旅游城市的地位，学院的毕业生在餐饮行业有着广阔的就业机会，许多毕业生活跃于国内外知名酒店和餐厅，部分学生甚至在毕业前就被“抢购一空”。

二、杭州职业技术学院

1. 学校背景

杭州职业技术学院是由杭州市人民政府主办、浙江省人民政府批准成立的全日制普通高职院校，学院分为友嘉桥、翠苑等多个校区，占地面积广泛，校园环境优美。

2. 专业设置

学院开设了包括餐饮智能管理在内的多个专业，涵盖从烹饪技术到餐饮运营管理的各个方面，其餐饮相关专业注重实践操作能力的培养，课程设置紧跟行业发展潮流。

3. 师资力量

杭职院的师资团队实力雄厚，拥有多名具有丰富实战经验的教授和讲师，学院定期组织教师参加各类培训和交流活动，以保持教学内容的前沿性和实用性。

4. 就业前景

学院与多家本地及全国知名餐饮企业建立了长期合作关系，为学生提供实习和就业机会，近年来，毕业生就业率一直保持在较高水平，不少毕业生已成为行业内的骨干力量。

三、浙江商业职业技术学院

1. 学校背景

浙江商业职业技术学院前身为杭州商业学校，成立于1912年，是一所公办全日制普通高等职业院校，学院位于风景秀丽的杭州市，荣获多项国家级和省级荣誉。

2. 专业设置

学院开设了烹饪工艺与营养、空中乘务、电子商务等多个专业，烹饪专业的课程设计注重传统技艺与现代技术相结合，培养学生的综合能力。

3. 师资力量

浙江商业职业技术学院的教师团队包括多位烹饪大师和行业专家，他们不仅具备丰富的教学经验，还在实际操作方面有深厚的造诣。

4. 就业前景

学院高度重视学生的就业问题，通过校企合作、订单培养等多种方式帮助学生顺利就业，其餐饮专业的毕业生深受用人单位好评，许多人迅速成长为行业内的优秀管理者。

四、浙江育英职业技术学院

1. 学校背景

浙江育英职业技术学院是一所民办高职院校，成立于1998年，学院位于杭州市，设有多个校区，教学设施齐全，环境优美。

2. 专业设置

学院开设了烹饪工艺与营养、酒店管理等专业，注重理论与实践相结合，旨在培养适应市场需求的高素质技能型人才。

3. 师资力量

育英职业技术学院的教师团队包括一批高水平的教授和行业专家，他们在教学和科研方面都有显著成就，学院还定期邀请国内外知名厨师进行讲座和示范教学。

4. 就业前景

学院通过多种渠道为学生提供实习和就业机会，与多家知名餐饮企业建立了紧密的合作关系，毕业生就业率较高，许多学生在毕业后迅速找到满意的工作。

五、浙江经济职业技术学院

1. 学校背景

浙江经济职业技术学院是由浙江省物产集团公司举办的全日制省属公办高职院校，坐落于杭州市，学院前身为1978年成立的浙江省物资学校，后经过多次更名和扩建，成为现今的综合性高职院校。

2. 专业设置

学院开设了包括餐饮管理与服务在内的多个专业，课程设置涵盖了餐饮运营、菜品设计、营养搭配等方面，旨在培养全面发展的餐饮专业人才。

3. 师资力量

浙江经济职业技术学院的教师团队经验丰富，许多教师具有多年的从业经历和丰富的教学经验，学院还不定期邀请行业专家进行讲座和培训，确保学生能够掌握最新的行业动态和技术。

4. 就业前景

学院与多家知名餐饮企业和酒店建立了长期合作关系，为学生提供实习和就业机会，其餐饮专业的毕业生因其扎实的专业技能和良好的职业素养而受到用人单位的青睐。

便是几所杭州餐饮大专学校的详细介绍，它们各具特色，优势明显，未来有志于投身餐饮行业的学生，可以根据自身兴趣和职业规划选择适合的学校。