惠州，作为广东省的一座历史悠久的城市，不仅以其丰富的自然景观和文化遗产闻名，更以其独特的美食文化吸引着众多食客，在这座城市里，大排档作为一种亲民、随性的餐饮形式，深受本地人和游客的喜爱，本文将带您走进惠州的大排档世界，探索那些让人回味无穷的美食胜地。

惠州的大排档分布在城市的各个角落，从热闹的商业街区到宁静的居民区，从传统的菜市场周边到现代化的购物中心旁，每一处都有其独特的风味和故事，这些大排档以其丰富多样的菜品、实惠的价格和浓厚的市井气息，成为了惠州饮食文化中不可或缺的一部分。

二、排名概览

根据网络热度、口味评价、环境设施以及服务质量等多方面的综合考量，以下是惠州当前最受欢迎的十大餐饮大排档（排名不分先后）：

1、地桌烤牛肉：位于大亚湾阳光圣菲7栋108，以烧烤牛肉著称，老板娘超美，人气火爆。

2、饭菜真香(市政广场店)：湘菜餐厅，出摊最火爆的彩色东东饮，环境干净整洁，菜品齐全，性价比高。

3、莫不鲜海鲜厨家：位于巽寮湾度假区金海湾大道边右下村，风景优美，停车方便，菜品新鲜好吃。

4、惠东县港口千鸡变餐厅：网红餐厅，招牌花胶仔窑鸡独特创意，味道极佳。

5、集渔泰式海鲜火锅(风尚国际店)：一秒感受普吉岛风味，火锅里放一整颗椰子的椰浆，特色鲜明。

6、何记原盅炖品：炖品特别有名，料多味美，板栗鸡和煎饺是必点菜品。

7、新欣冰世界：惠城区八中人的回忆，卤肉饭超多人推荐，是最正宗的台湾做法。

8、24hCOLOR：惠州的网红咖啡厅，环境优美，适合小姐妹一起聚会拍照。

9、大别山稻谷鹅：安徽人开的店，把安徽的特色美食带来惠州，特色鹅肉味道出众。

10、小鸡爱烤(总店)：美女老板的深夜食堂，海鲜现挑现烤，保证新鲜，味道赞。

三、详细评述

1、地桌烤牛肉：这家店以其独特的烧烤技艺和美味的牛肉吸引了大量食客，店内环境虽然简单，但氛围却十分热闹，牛肉鲜嫩多汁，搭配特制的烧烤酱料，让人回味无穷。

2、饭菜真香(市政广场店)：这家湘菜餐厅不仅菜品丰富，而且口味地道，无论是辣味十足的经典湘菜还是清淡可口的家常菜，都能在这里找到，价格实惠，性价比极高。

3、莫不鲜海鲜厨家：位于度假区内的这家海鲜餐厅，环境优雅，停车方便，所有海鲜都是当天捕捞，保证了食材的新鲜度，招牌的花胶仔窑鸡更是将海鲜与家禽完美结合，创意十足。

4、惠东县港口千鸡变餐厅：这家网红餐厅以其独特的花胶仔窑鸡而闻名，窑鸡内加入猪肚和各种海鲜，口感丰富，味道鲜美，这种大胆的创新让这家餐厅在短时间内走红网络。

5、集渔泰式海鲜火锅(风尚国际店)：这家泰式海鲜火锅店以其独特的风味吸引了众多食客，火锅里加入一整颗椰子的椰浆，让汤底更加清甜可口，各种海鲜拼盘新鲜到爆，让人大快朵颐。

6、何记原盅炖品：这家店的炖品种类繁多，料足味美，特别是板栗鸡和煎饺，深受食客喜爱，炖品营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。

7、新欣冰世界：这家店承载了许多惠城区八中人的回忆，卤肉饭是其招牌菜品之一，采用最正宗的台湾做法制作而成，卤肉软烂入味，搭配香浓的卤汁和米饭同食简直美味至极。

8、24hCOLOR：这家咖啡厅不仅饮品美味而且环境优美非常适合拍照打卡，店内装修风格独特充满了艺术气息吸引了无数小姐姐前来打卡拍照，此外这里的下午茶也非常受欢迎是一个放松心情享受生活的好去处。

9、大别山稻谷鹅：这家由安徽人开设的餐厅将正宗的安徽美食带到了惠州，其中最具代表性的就是他们的特色鹅肉了，选用优质的鹅肉经过精心烹制而成肉质鲜嫩多汁口感极佳让人欲罢不能！

10、小鸡爱烤(总店)：这家烧烤店以其新鲜的食材和精湛的烧烤技艺赢得了广大食客的喜爱，特别是他们家的美女老板更是为这家店增添了不少话题性呢！海鲜都是现挑现烤保证了食材的新鲜度让人吃得放心吃得满足！

便是惠州当前最受欢迎的十大餐饮大排档的介绍分析了，当然除了以上提到的这些店铺之外惠州还有很多其他值得一试的大排档等待着大家去发现和品尝哦！无论你是喜欢尝试新鲜刺激的口味还是钟情于传统地道的美食都能在这个城市找到属于自己的那一份满足感！