在当今竞争激烈的餐饮行业,一家成功的餐饮店铺离不开一个优秀的店长,店长不仅是店铺日常运营的核心人物,更是团队士气和顾客满意度的关键保障,我们正在寻找一位具备出色领导能力和丰富餐饮管理经验的店长,加入我们的团队,共同打造卓越的餐饮品牌,本文将详细介绍这一职位的职责、要求以及我们能为您提供的发展机会。
职位描述
职位名称:餐饮店铺店长
工作地点:[具体城市或地区]
工作时间:轮班制,包括早班、晚班及周末
主要职责
1、日常运营管理:全面负责店铺的日常运营,确保所有工作流程顺畅进行,包括但不限于前厅服务、后厨管理、库存控制等。
2、团队建设与管理:组建并管理一支高效、专业的服务团队,进行员工培训、激励及绩效评估,营造积极向上的工作氛围。
3、客户服务:确保提供卓越的顾客服务体验,处理顾客投诉与建议,维护良好的客户关系,提升顾客满意度和忠诚度。
4、财务管理:监控店铺财务状况,制定预算,控制成本,提高盈利能力,定期向上级汇报经营状况。
5、市场营销:策划并执行营销活动,吸引更多顾客,提升店铺知名度和市场份额。
6、合规与安全:确保店铺运营符合相关法律法规要求,维护食品安全与卫生标准,处理紧急情况。
任职要求
1、教育背景:大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。
2、工作经验:至少3年以上餐饮管理经验,有连锁餐饮管理经验者更佳。
3、领导能力:具备出色的团队管理能力,善于沟通协调,能够激发团队成员潜力。
4、业务技能:熟悉餐饮业务流程,擅长成本控制、库存管理和财务分析。
5、客户服务意识:高度重视顾客体验,具备良好的服务意识和问题解决能力。
6、适应能力:能够在高压环境下保持冷静,灵活应对各种突发情况。
7、语言能力:流利的普通话,良好的英语沟通能力者优先。
我们提供
有竞争力的薪酬:基于您的经验和能力,提供行业内具有竞争力的薪资待遇。
职业发展机会:广阔的职业晋升空间,表现优异者有机会晋升为区域经理或更高职位。
专业培训:提供系统的在职培训,帮助您不断提升专业技能和管理能力。
团队支持:加入一个充满活力和创新精神的团队,与一群志同道合的伙伴共同成长。
员工福利:享受法定节假日、带薪年假、员工折扣等福利。
应聘方式
如果您热爱餐饮行业,渴望在一个充满挑战与机遇的环境中实现自我价值,请不要犹豫,立即将您的简历发送至[电子邮箱地址],并请在邮件主题中注明“应聘餐饮店铺店长”,我们将尽快安排面试,期待与您共创辉煌!
在餐饮行业,每一位店长都是品牌文化的传播者和团队的灵魂人物,我们相信,通过您的加入,不仅能够带领团队实现业绩的飞跃,更能为顾客带来难忘的用餐体验,共同书写餐饮业的新篇章,期待您的加盟,让我们携手开启这段精彩的旅程!
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