涉县，这个位于河北省邯郸市的县级市，不仅以其丰富的历史文化著称，还以其多样化的美食文化吸引了许多食客，在涉县的小区里，餐饮店如雨后春笋般遍布，从传统的家常菜馆到现代的高档餐厅，应有尽有，本文将带您深入了解涉县小区内的餐饮情况，让您在这片土地上不仅能饱览历史美景，还能品味到地道的美食。

一、涉县小区餐饮概况

涉县小区内的餐饮店类型丰富，包括中餐、西餐、快餐等，大多数餐饮店以提供便捷、快速的饮食服务为主，并且多数店家拥有舒适的环境和优质的食材，这些餐饮店不仅为当地居民提供了便利，也吸引了大量的游客前来品尝。

二、推荐餐饮店

1. 我家厨房(鑫欣嘉苑店)

- 特色菜品：宫保鸡丁、鲅鱼韭菜饺、木耳山药、辣椒面、豆角茄条、自制腊肠、功夫大排、芙蓉仙贝、地三鲜、酸辣汤、压锅鮰鱼、自助腊肠等。

- 评价：菜品味道还可以，环境因为生意好的原因在大厅坐感觉有点拥挤，老板娘服务很热情，人均消费约85元。

2. 青谷火锅(涉县店)

- 特色菜品：火锅类菜品，新鲜美味。

- 评价：环境优雅，服务周到，是朋友聚餐的好去处。

3. 美食美客奶糕店

- 特色菜品：各类糕点和饮品。

- 评价：适合下午茶时光，享受悠闲时光。

4. 五谷丰登(涉县店)

- 特色菜品：家常菜，口味地道。

- 评价：价格适中，环境舒适，适合家庭聚餐。

5. 德庄火锅

- 特色菜品：火锅类菜品，特别是毛肚和鸭肠，新鲜美味。

- 评价：服务很好，环境不错，团购性价比高。

6. 尚品宫海鲜烧烤大排档

- 特色菜品：海鲜和烧烤类菜品，新鲜美味。

- 评价：店内环境优雅，服务周到，是海鲜爱好者的首选。

7. 涉县宾馆

- 特色菜品：地道的涉县菜肴和小吃，如豆腐脑、烧饼等。

- 评价：作为涉县的老字号饭店，以其优质的服务和丰富的菜品赢得了广大消费者的好评。

8. 涉县老街饭店

- 特色菜品：传统的家常菜，炖鸡、炖鱼等菜品鲜美可口。

- 评价：位于涉县的老街区，环境优雅，古色古香。

9. 涉县金鼎轩饭店

- 特色菜品：以粤菜为主的高档饭店，海鲜类菜品新鲜美味。

- 评价：环境豪华，服务周到，适合商务宴请。

10. 涉县鸿运楼饭店

- 特色菜品：川菜和湘菜为主，口味麻辣鲜香。

- 评价：独特的装修风格和丰富的菜品吸引了大量食客。

三、涉县特色菜品

涉县有着丰富的饮食文化，以下是几种具有代表性的涉县特色菜品：

1. 榆皮面饸饹

- 介绍：旧社会人们为了节粮以树皮磨面代粮的食法，但榆皮面却有一种韧力，吃起来非常劲道。

2. 小米焖饭

- 介绍：涉县小米色黄味香，质绵软，是涉县群众常吃的家常便饭，配以炒胡萝卜条、土豆丝、山上采的野韭花或农家自制的酸菜，非常美味。

3. 核桃仁饼

- 介绍：涉县群众几乎家家有核桃，用核桃仁加糖做的食品香甜可口，每逢八月十五家家户户用核桃仁打月饼，不油不腻，白吃不厌。

4. 抿阶

- 介绍：这是涉县群众广为喜爱的一到饭食，做法是以杂豆面、玉米面和少许白面和团，沸水煮胡萝卜条、扁豆丝等菜，用手将面团自小孔抿入锅内，熟油加葱、盐为“调花”，注入锅即成。

5. 花椒子油烙饼

- 介绍：椒子油是涉县特产，秋后新榨的椒子油浓香扑鼻，用之烙饼食之有花椒的纯香，回味悠长。

6. 黑枣面

- 介绍：这是固新一代的特有风味，固新盛产无核黑枣，干后碾面跟糠炒面一样存放，年限越长越好吃，甜味纯正，营养价值极高。

7. 洋槐花炒鸡蛋

- 介绍：采来的洋槐花淖水过凉水捏干水分，鸡蛋加盐搅匀，小葱切段备用，炒锅放油烧热放入小葱段炒香，倒入洋槐花翻炒，加盐、五香粉调味，倒入鸡蛋慢慢翻炒至凝结成块即可出锅。

8. 软柿子摸窝子

- 介绍：这是现在农村秋季柿子熟透时必尝的一道美食，玉米面沸水和团，捏为圆饼煮熟或蒸熟，食时窝饼上摊柿子一齐吃，甜爽可口。

9. 菜锅小卷

- 介绍：锅里放入少量食用油，油热后加入一点点白糖，然后将肉片炒熟之后捞出；再加油，放入葱花爆香之后放入土豆片、豆角翻炒半熟之后加入肉片和圆白菜，加入适量的水、盐进行调味，再焖2分钟锅开后把做好的小画卷放入锅中大约焖上20-30分钟左右即可。

涉县的小区餐饮不仅丰富多样，而且各具特色，无论是想要品尝地道的家常菜还是尝试当地的特色小吃，涉县都能满足您的需求，涉县的餐饮业也在不断发展创新中更加完善服务体系和提升服务水平以满足消费者日益增长的需求，如果您有机会来涉县旅游不妨去这些饭店尝尝看相信一定会给您留下深刻的印象。