一、公司简介
深圳市甘棠明善餐饮有限公司成立于2009年9月,总部位于深圳蛇口,作为一家多品牌连锁餐饮企业,甘棠明善致力于“用美食为世界带来爱”,旗下拥有探鱼、蔡澜港式点心、撒椒和蔡澜Pho四大知名连锁品牌,截至目前,甘棠明善已在全球70多个大中型城市开设了300多家门店,员工总数超过10000人,公司的使命是让每个接触到甘棠明善的人都能感受到美食背后爱的力量,并立志成为行业翘楚。
二、发展历程
甘棠明善的发展历程可谓精彩纷呈,2009年9月,公司成立,仅用了四年时间就创立了第一个自主品牌——探鱼,随后迅速扩展市场,2014年7月,东莞配送中心成立,为产品标准化提供了坚实的基础,2016年1月,公司推出了第二个自主品牌撒椒,进一步丰富了品牌的多样性,2018年,甘棠明善继续发力,分别在7月和9月创立了蔡澜Pho和蔡澜港式点心两个新品牌,2019年3月,甘棠学堂成立,标志着公司在人才培养方面迈出重要一步,2021年8月,供应链南沙生产基地投产,布局全国供应链网络,2023年,甘棠明善计划最快在今年内在香港上市,寻求集资数亿美元。
三、品牌矩阵
甘棠明善旗下的四大品牌各具特色。探鱼是公司首个内部孵化的烤鱼品牌,以鲜青椒烤鱼和豆花烤鱼等经典菜品闻名;撒椒则定位为江湖菜品牌,主打四川风味;蔡澜港式点心由知名美食家蔡澜与甘棠明善合作推出,专注于还原最地道的香港茶点;蔡澜Pho则是以越南牛肉河粉为主打的特色品牌,这些品牌共同构成了甘棠明善的强大品牌矩阵,满足了不同消费者群体的需求。
四、企业文化
甘棠明善秉持“正直诚信、客户第一、创新变革、追求卓越”的核心价值观,营造了简单、坦诚、协作、创业精神的组织氛围,公司鼓励员工智慧、皮实、乐观、自省、善良,形成了独特的文化特点,甘棠明善的使命愿景是通过美食与服务传递爱,让每个接触到甘棠明善的人都心生喜悦,感受到美食背后爱的力量。
五、社会责任
甘棠明善不仅在商业上取得了成功,还积极履行社会责任,2020年疫情期间,公司向中国红十字基金会捐赠人民币100万元,专项用于支援新型冠状病毒感染肺炎疫情的防控,甘棠明善还通过外卖测试市场自救策略,并向中国红十字基金会、湖北省慈善总会、华中科技基金会总计捐赠了300万元的善款,公司还向战斗在最前线的武汉多家医护人员首批捐赠了6000份烤鱼单人餐,向湖北天门市红十字会捐赠了10000个医用一次性口罩,向武汉协和医院捐赠了5000双医用检查手套和80箱消毒粉。
六、未来展望
甘棠明善将继续践行“用美食为世界带来爱”的使命,不断提升产品和服务质量,加强品牌建设和市场拓展,未来几年内,公司计划进一步扩大门店数量,提升市场占有率,甘棠明善还将积极推进数字化转型,利用大数据和人工智能技术优化运营效率和顾客体验,公司还计划进军海外市场,将更多优质美食带给全球消费者。
深圳市甘棠明善餐饮集团凭借其丰富的品牌矩阵、深厚的企业文化和高度的社会责任感,已经成为餐饮行业的佼佼者,甘棠明善将继续努力,为更多消费者带来美味与快乐,用美食传递爱的力量。
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